托馬斯生日蛋糕的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.分離蛋黃蛋白

2.蛋黃中加入玉米油牛奶

3.打發蛋白，分三次加入細砂糖

4.蛋黃糊攪拌均勻，篩入低筋麵粉，攪拌均勻

5.混合蛋黃糊和蛋白霜，分三次。攪拌均勻倒入蛋糕模。震出氣泡後放入預熱好的烤箱

6.上下160，烤40分鐘

7.放涼後脫模，切三片

8.打發600G淡奶油，開始夾心抹面。

9.剩下的奶油加入藍色色素，放入裱花袋，擠一圈藍花，加上銀珠糖。中間鋪上列印的糯米紙。介素