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美味的酸辣海帶如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.14W
美味的酸辣海帶怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

幹海帶 :100

輔料

油 :適量
大蒜 :適量
味精 :適量
辣椒適量
鹽 :適量

具體步驟

美味的酸辣海帶怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把幹海帶泡發,洗淨切成絲

美味的酸辣海帶怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋燒熱放油,倒入海帶絲翻炒

美味的酸辣海帶怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入剁好的辣椒

美味的酸辣海帶怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒一下後點一點水,讓海帶煮軟一下

美味的酸辣海帶怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後調味起鍋,撒上大蒜末就好了

烹飪技巧

由於海帶是幹泡發的,炒的時候加一點水煮一下,海帶會變得更軟一些