主料
輔料
具體步驟
1.麵粉加水和酵母和好後發酵兩個小時至兩倍大
2.肉末加醬油.料酒.鹽.胡椒粉雞精淹一會
3.薺菜用熱水焯一下 用手擠一下 去掉水 切碎
4.肉和薺菜混合加 蔥薑蒜末 花生油 鹽等調料調好
5.就可以動手包了,很簡單吧
6.上鍋蒸25分鐘即可 最好涼水下鍋 不塌底