美味的胡蘿蔔角瓜雞蛋軟餅如何做簡單又美味

胡蘿蔔角瓜雞蛋軟餅可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的食物，它選用精選的上等麵粉、胡蘿蔔和雞蛋就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素，胡蘿蔔中含有大量的維生素易於人體腸胃吸收，雞蛋含有大量的蛋白質能夠補充人體能量，對於單身人士來說學會做了可以不用捱餓了。

主料

輔料

具體步驟

準備麵粉，角瓜，胡蘿蔔，雞蛋。

胡蘿蔔和角瓜擦絲。胡蘿蔔和角瓜擦絲後再剁碎。

所有的食材一起放入盤子裡，加入鹽。加入適量清水攪拌成均勻的麵糊。

平底鍋放油燒熱。用勺子把麵糊均勻挖進平底鍋煎。

兩面煎到金黃後加入水，蓋鍋蓋燜煎到水分收幹即可。

收分收幹後襬盤即可食用。