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發表於:2024-02-01
“牛血有理血,補中,補脾胃,補血枯諸虛等功效。治便血,血痢,經閉,血虛羸瘦,解毒利腸,破瘀通經。”食材明細主料牛血(2塊)豆腐(1塊)輔料鹽(1勺)姜(1塊)料酒(1勺)味極鮮(1勺)雞精(1勺)孜然粉(1勺)蒜葉(1棵)蔥(1棵)老抽...
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發表於:2024-02-29
“豬血味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解...
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發表於:2023-12-26
“簡單快捷。”食材明細主料鴨血(半盒)嫩豆腐(少許)輔料菠菜(2顆)調料鹽(適量)蔥花(少許)薑末(少許)蝦皮(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)味精(少許)生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血...
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發表於:2024-01-27
“心心念唸的想去成都,重慶,吃美食,可惜去的時候不在狀態,在重慶旅遊的時候,吃的都是辣菜,紅油,實在受不了,後來聽司機師傅推薦了幾家比較正宗的川菜館,這個菜是吃到的比較好吃的一道菜,回來之後...
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發表於:2024-01-01
“冬天經常吃豬血不僅可以補氣血暖身,而且還可以清理人體五臟六腑的垃圾,預防很多疾病發生。”食材明細主料豬血(150g)豆腐(150g)輔料蔥末(適量)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)豬血豆腐湯的做法步驟...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料油菜蕻(85克)鵝血(300克)小油豆腐(20克)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜蕻油豆腐鵝血湯的做法步驟1、食材:油菜蕻。2、鵝血。3、小油豆腐...
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發表於:2024-01-07
“豬骨粉皮豆腐豬盤湯,清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裡燉成豬骨湯,再放進備好的粉皮,豆腐,豬血,放點鹽燒開,煮熱乎撒上香蔥提鮮即可。”食材明細主料豬骨(500克)豬血(200克)豆腐(200克)粉皮(200克)輔料...
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發表於:2023-12-27
“鴨血由家鴨的血液製成,是非常美味的烹飪食材,鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富,還有補血和清熱解毒作用。具有止血凝血、清毒利腸、病後調養、預防缺鐵性貧血等功效。今天給大家分享...
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發表於:2024-01-11
“豬血是補鐵的優秀食品,含鐵豐富、易吸收。蝦皮含有大量的鈣、磷,是嬰兒最佳的補鈣食品。”食材明細主料有機豬血(適量)豆腐(適量)青菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬血(100g)粉絲(50g)豆腐泡(100g)輔料蔥(適量)花生油(1勺)火腿腸(60g)姜(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血粉絲豆腐湯的做法步驟1...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬血:適量豆腐:適量薑絲:適量青蒜末:適量輔料料酒:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.豬血、豆腐切小塊入開水綽後備用;2.熱...
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發表於:2023-12-29
“鴨血與玉脂豆腐的完美搭配,口感嫩滑,營養又美味,味道讚的簡直沒話說🤫。”食材明細主料鴨血(一盒)玉脂豆腐(兩條)輔料香菜(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-01-28
“最近延吉總在下雨,供熱也早停了,老公還總要去看現場。這樣的天氣沒什麼比喝一大碗熱湯更舒服的了。而首選自然是牛肉湯,牛肉與豆腐一起更是香濃而不膩,再好不過了。”食材明細主料牛肉(50...
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發表於:2024-02-24
“昨天,我買了一把芹菜,看見水嫩嫩的芹菜葉就動心了,本想做炒飯吃,然後,靈機一動將水嫩嫩的芹菜葉擱在了湯裡,使這道湯增加了更多的營養和一些色彩。芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,芹菜中含有...
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發表於:2024-01-02
“小時候家裡很窮,買不起羊肉,爸爸都會去買羊肉的地方買點羊血回來,放點豆腐來煮一鍋羊血豆腐湯喝。”食材明細主料羊血(半斤)豆腐(適量)輔料蔥末(適量)香菜末(適量)鹽(2-3匙)純淨水(適量)原味(口味)未...
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發表於:2024-01-02
“頓一鍋原味牛肉可以用來做很多菜,我一般都是砂鍋2斤牛肉,會有一大鍋的湯,牛肉湯可以用來做麵條、加配菜、直接當主菜怎麼都很好吃。”食材明細主料牛腩(1kg)日本豆腐(3條)輔料大蔥(1根)番茄(2...
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發表於:2024-01-04
“1.豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心...
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發表於:2024-02-24
“這幾天,寧波的天氣漸漸地冷了,又開始熱衷於做熱熱的湯喝,不想做太麻煩的湯,剛好家裡有豆腐和鵝血,就做個簡單的【鵝血豆腐湯】吧,這冷冷的天氣喝上一碗熱乎乎的湯,暖心又暖胃真舒服啊!!!”食材...
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發表於:2019-12-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:兩塊豬血:兩塊小白菜:適量韭菜:適量輔料具體步驟1.豬血豆腐洗乾淨切片,韭菜切碎,姜,蒜切片準備,小白菜洗乾淨。2.燒...
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發表於:2021-01-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鴨血豆腐湯是一道健康美味,營養價值豐富的食物,口感鬆軟可口,美味養顏湯汁濃厚。主要的製作原料是由鴨血、粉絲、豆腐等...
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發表於:2019-12-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞血:適量雞湯:適量黑木耳:適量大蒜葉(青蒜):適量嫩豆腐:適量輔料鹽:適量香油:適量具體步驟1.宰雞前在大碗裡放大半碗冷水,加點...
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發表於:2024-02-28
“羊血豆腐湯不但味美,且清腸胃羊血有活血、補血、上血化瘀的作用”食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料鴨血(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)雞蛋清(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)香油(適量)雞精(適量)蔥花(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣鴨血豆腐湯的做法步驟1、原...
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發表於:2021-02-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1枚豬肉餡:3兩豬血:1盒嬾豆腐:1盒輔料黃酒:1勺薑末:1小撮蔥:1小撮鹽:1小勺澱粉:15蒜苗:2根具體步驟1.將肉餡、雞蛋、...
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發表於:2024-01-05
“我是許久沒有吃過血豆腐了,這次經朋友介紹我又吃上啦,還是有小時候那種血豆腐口感。今天用生菜來一起配煮,口感也格外的豐富,而且十分快捷。”食材明細主料血豆腐(1盒)生菜(3棵)輔料蔥(適量)胡...