準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘鵝腸面中並沒有鵝腸,只是麵條的形狀形似鵝腸才得名。這道美味的西紅柿雞蛋鵝腸面,簡單容易,營養美味。西紅柿自帶酸甜口感,雞蛋融合西紅柿酸甜的味道,十分誘人。鵝腸面入口筋道有彈性,再配上西紅柿的酸甜口感和雞蛋。快為自己和家人做上一道吧。
主料
西紅柿 :
200 輔料
雞蛋 :
200 具體步驟
準備鵝腸面一塊,西紅柿一個,雞蛋一個。
將西紅柿切成片或對半切片。
熱鍋倒入油燒熱加足夠的水,待水滾後放入鵝腸面用筷子攪散開,煮約5分鐘。
倒入西紅柿,打入雞蛋,隨後加鹽,醬油調味。
可以盛出了就灑上小蔥花。