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西紅柿雞蛋麵的做法 健康早餐----西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做

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西紅柿雞蛋麵的做法 健康早餐----西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做

食材明細

主料
  • 掛麵 (100克)
  • 西紅柿 (2個)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 色拉油 (20克)
  • 精鹽 (2克)
  • 五香粉 (2克)
  • 味精 (少許)
  • 蔥末 (少許)
  • 薑末 (少許)
  • 生抽 (5克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿雞蛋麵的做法步驟

  • 西紅柿雞蛋麵的做法 健康早餐----西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做 第2張

    1、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,蔥姜切成末裝入盤中待用。

  • 西紅柿雞蛋麵的做法 健康早餐----西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做 第3張

    2、將掛麵放入滾水中煮熟,撈出,裝入碗中待用。

  • 西紅柿雞蛋麵的做法 健康早餐----西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做 第4張

    3、熱鍋放油爆香蔥薑末,放入西紅柿。

  • 西紅柿雞蛋麵的做法 健康早餐----西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做 第5張

    4、翻炒均勻,加入清水,精鹽,生抽,五香粉燒開,將雞蛋打入鍋中煮熟。

  • 西紅柿雞蛋麵的做法 健康早餐----西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做 第6張

    5、將煮好的麵條倒入鍋中。

  • 西紅柿雞蛋麵的做法 健康早餐----西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做 第7張

    6、將麵條,雞蛋煮熟,最後加入味精調味。

  • 西紅柿雞蛋麵的做法 健康早餐----西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做 第8張

    7、出鍋,裝入碗中即可。