![美味的海鮮絲瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的海鮮絲瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大風天氣回到家中來一鍋熱騰騰的湯真是再幸福不過啦，推薦這一道吃了幸福的“海鮮絲瓜雞蛋湯”。絲瓜本身就很鮮甜，而且營養價值極高，再加入蝦仁和生蠔的伴煮，更是鮮香四溢，還有雞蛋放在裡面增加口感，滑嫩入味，整鍋湯真是香氣撲鼻呀～
主料
絲瓜 ：
300 生蠔 ：
250 蝦仁 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
絲瓜去皮，切薄片；生蠔用鹽搓洗乾淨；蝦去殼去頭尾，挑去紗線，洗淨待用
鍋內下少量油，燒熱
下絲瓜片翻炒稍微變軟
下適量的水
煮開
下蝦仁，攪拌均勻
煮開後，下生蠔
下適量的鹽調味，再次煮開後可以關火
享用咯
千里飄香谷
