「首發」醬油火腿炒飯如何做簡單又美味
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![「首發」醬油火腿炒飯怎麼做好吃又簡單]( "「首發」醬油火腿炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
隔夜
米飯 ：
300 火腿 ：
150 蒜薹 ：
100 輔料
麻油 ：
適量蔥段 ：
適量鹽 ：
適量 花椒 ：
適量味精 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![「首發」醬油火腿炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「首發」醬油火腿炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.隔夜米飯
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2.倒入少量醬油，拌勻
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3.蒜薹、火腿切丁
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4.蔥切段備用
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5.鍋裡倒麻油燒熱
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6.放蔥段、花椒爆香
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7.放蒜薹，鹽炒
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8.蒜薹炒至變色再加入少量醬油炒
![「首發」醬油火腿炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「首發」醬油火腿炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.倒入米飯
烹飪技巧
醬油提前倒米飯些，是讓米飯更鬆散上色
千里飄香谷
