關於奶湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西芹是一種人們平常非常喜歡的一種蔬菜，西秦東，還有豐富的纖維素，以及多種營養物質，有力促進胃腸道的蠕動，促進代謝廢物的...

“※※※※※※※※※※※※※※※※※※誰說媽媽做的飯就是最好吃的？爸爸做飯也很可以的嘛.嘿嘿，老爹，我愛你喲！這個奶湯的方法是他從一位大廚那裡打聽來的，除了放雞蛋白菜，還可以放紫菜呀，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西蘭花是我喜歡吃的菜。西蘭花蘑菇奶湯的做法很簡單，蘑菇的鮮脆鹹嫩，西蘭花清爽適口，兩者搭配在一起，即好看又美味，而且營...

“初冬剛到，市場上滿眼就看到身材豐腴顏色鮮豔的紅頭魚，好像昭示著我們的生活紅紅火火。短鰭紅娘魚俗名紅頭魚、紅娘子，紅娘魚這個名字很有趣，不知道和西廂記中的小丫鬟紅娘有什麼聯絡，我們...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料調料：：適量胡椒粉：5g料酒：鹽：克味精：克植物油：香油：克具體步驟1.將水發海蔘用刀開成一大片，洗淨後摁平，片成薄片，放入開水中...

“做醋魚多出的魚頭骨頭燉格奶湯，放點蘿蔔絲，做成酸辣湯，開胃。”食材明細主料鱖魚（適量）香菜（適量）蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔絲奶湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料有機菜花：250g輔料牛奶：50ml鹽：適量蔥花：適量油：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.準備好食材及輔料。2.有機菜花用刀切去發...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時胡蘿蔔有提高抵抗力，降糖降脂，明目抗癌的功效。而羊肉祛寒健脾，補氣益腎。胡蘿蔔色彩豔麗，在奶白色的羊湯中也顯得格外好...

“鯽魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證。鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘奶湯羊肉味道鮮美，柔嫩多汁並含有大量的蛋白質以及微量元素，滿足人體生長髮育的需要。肉丁，可以使顆粒更加飽滿，稚嫩。羊...

“跳魚，俗稱花跳魚，又稱跳跳魚，大彈塗魚，溫州方言“瀾胡”（溫州直譯），屬於彈塗魚科。一直都是舌尖上的中國忠實粉絲，第二季的到來，把浙江三門的小海鮮都拍上去了。我不是三門的，但也是浙江沿海一...

“熬製這種奶湯根本不用放奶製品，因為這種奶湯與奶製品沒有關聯，只是色澤乳白，類似於奶的色澤而已。這道【奶湯魚片】選擇的是黑魚，肉質細嫩，非常好吃的一道菜餚。”食材明細主料黑魚（1條）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚中段：400白蘿蔔：一根輔料鹽：適量胡椒粉：適量蔥：適量姜：適量黃酒：適量橄欖油：適量具體步驟1.蘿蔔去皮，切塊備用。2.草...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜心：400火腿：25水髮香菇：25鮮冬筍：25奶湯：500輔料熟油：50雞油：5味精：5蔥：5姜：1具體步驟1.將白菜心冼淨，切成4.5釐米長的段。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白菜奶湯是一款非常好吃的又十分簡單快捷的美味的喲。在冬天，北方人吃的最多的蔬菜就是白菜了，天天都是一樣的做法，吃法...

“好久沒做奶湯之類的菜了，這次做的時候麵粉放的多了，感覺有點稠了。不過味道真是不錯呢，不到一會兒功夫這麼一大碗就吃光了。”食材明細主料冬瓜（半個）輔料香菇（50克）雞蛋（2個）麵粉（40克）枸杞（5克...

食材明細主料娃娃菜（2棵）肉（50克）海蔘（適量）輔料面（50克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶湯娃娃菜的做法步驟1、原料~2、海蔘，注意海蔘要清洗乾淨，要不然會吃的時候很鬱悶的~~3、...

“奶湯肥魚魚——似“奶”不是奶，口感更勝奶，一道老人小孩都愛喝的養生湯！清江肥魚為大型的經濟魚類，其肉嫩味鮮美，富含脂肪，又無細刺，蛋白質含量為13.7%，脂肪為4.7%，被譽為淡水食用魚中的上品...

食材明細主料魷魚（適量）牛奶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）菊花腸（適量）香蔥（適量）洋蔥（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）配料橄欖油（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視訊連結地址：_show/id_XMTUxMDAxNDMxNg==”食材明細主料草魚（1條）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）姜（適量）胡椒碎（適量）大蔥碎（適量）枸杞（適量）雞蛋（1個）原味（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蚊蛤金針菇白菜奶湯是我最愛喝的一款湯，是金針菇等蔬菜做成的，金針菇是菇類的一種，但是非常好吃，煮火鍋的時候就經常用到...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色奶湯豬肚雞，看著像是一道比較養生的菜式，我們特意選用的是土雞裡面的豬肚，營養十分的豐富。我們都知道嗎很多那...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制西蘭花蘑菇奶湯一種簡單易學的美味，也是很多人的最愛。西蘭花的清香和蘑菇的香甜與奶塊的完美融合，帶著絲絲奶香，香...

“蒲菜產於大明湖畔，奶湯蒲菜”是濟南著名的特色風味菜。用奶湯和蒲菜烹製成的“奶湯蒲菜”，早在明清時期便極有名氣，至今盛名猶存。湯呈乳白色，蒲菜脆嫩鮮香倍增，入口清淡味美，是高檔宴席之...

“為了成全老豆腐的鮮美檳榔芋甘願化為奶湯就連高貴的白玉菇也心甘情願作為陪襯總有一些食材為了成全一道美味佳餚自我犧牲為他人增色聚光燈前閃耀的背後凝聚著太多默默奉獻的配角烹飪...