土豆燒牛肉，相信有不少的寶寶都喜歡吃吧。這個土豆燒牛肉，土豆香嫩，牛肉有彈性和嚼勁，味道鮮甜偏鹹。口感十分的好，當然做法也不難，廢話不多說，就由小編帶領各位開始做吧。
主料
牛肉 ：700g輔料
醋 ：1湯匙具體步驟
1.土豆胡蘿蔔任性，切塊泡水備用
2.牛腩冷水下鍋焯水2分鐘，撈出用熱水洗乾淨。
3.姜蔥橄欖油下鍋，炒香。
4.放生抽炒上色，放切好的洋蔥，番茄，平菇草菇炒出味。
5.放水沒過食材，大火燒開20分，然後小火燒一小時左右。
6.加土豆和胡蘿蔔進入燒致湯汁粘稠加鹽嘗味。
7.味道合適後，開大火??收幹湯汁，出鍋裝盤。
選新鮮牛腩焯水，用熱水再洗乾淨，炒幹水。按順序將蔬菜放入。??
千里飄香谷
