關於紅燒魚的的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的紅燒魚的做法是由魚和豆瓣醬搭配為主要食材製作而成的一道美食，製作起來沒有過多的食材和步驟，十分簡單，我在家做...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒魚的做法十分有步驟性，步驟良好製作出來的魚肉十分鮮嫩多汁，而且經過紅燒之後每一口魚肉都是十分鮮美的呢，跟白米飯...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘魚沒有很高的熱量，但又有充足的能量，有很多人對魚非常的熱愛。今天我們要說的是紅燒魚，一個我們大家都常吃的家常菜，雖然...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚；：適量輔料蔥；姜；蒜；八角；茴香籽；香葉；：各適量食鹽；醋；料酒；老抽；白糖；五香粉：各適量具體步驟平魚收拾乾淨，表面打花刀，抹上少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚（魚尾部分即可）；蔥；姜：適量輔料自制剁椒；老抽；生抽；白糖；鹽；料酒；：適量具體步驟魚讓賣魚的大叔幫忙整理好，切好，回來沖洗下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料福壽魚：一條輔料姜：50蒜：半頭味極鮮：適量鹽：適量具體步驟1.把魚洗乾淨撒點鹽醃10分鐘左右。2.姜和蒜切沫備用。3.姜和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚：600公克洋蔥：1顆紅辣椒：1根朝天椒：2根金桔：3顆蝦醬：1大匙酸梅醬：2大匙白醋：2大匙魚露：1大匙糖：2又1/水１又：1/2杯輔料具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：1條輔料大蒜：5瓣大蔥：0.5根高度白酒：1湯匙（15ml）姜：1塊鹽：1/2茶匙（3克）雞蛋：1個花椒約：30粒八角：3顆生抽：1湯匙（15ml）老抽：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料扁魚：適量豬肉：適量榨菜：適量香菇：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量輔料郫縣豆瓣醬：適量生抽：適量糖：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.扁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚鰭：500毛豆：適量輔料蔥、姜、料酒：適量幹辣椒、鹽、雞精：按個人口味新增紅燒醬油：適量白糖：少許具體步驟1.魚鰭用蔥姜料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羅非魚：一條輔料蔥：適量蒜：適量豆瓣醬：適量八角：適量辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.將新鮮的羅非魚清理乾淨後將魚放置一邊備用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅鯧魚：1000小菜心：幾根輔料具體步驟1.1魚洗淨切大塊，放料酒，蔥，姜淹制1小時2.魚，裹蛋液炸兩面金黃3.換油，加蔥姜嗆鍋，加...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料鮮魚：1條輔料姜：大半個或1個具體步驟1.魚洗乾淨晾乾表皮水分，兩面稍微橫切幾刀，散勻少許鹽碼個15分鐘左右2.備料：把姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奇異果：適量吻仔魚：適量蒜末：適量小蕃茄：適量薑末：適量美乃滋：適量胡椒粉：適量蕃茄醬：適量味醂：適量輔料具體步驟1.奇異果去頭...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：3條小的輔料鹽：適量姜：稍多蔥花：1根切花蒜片：10片泡椒：10個幹辣椒：3-5個糖：適量雞精：少許具體步驟1.魚洗乾淨，用廚房紙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：適量輔料花椒：適量泡姜：適量泡椒：適量榨菜：適量郫縣豆瓣：適量老抽：少許醋：少許黃酒：少許糖：少許蒜：適量蔥：適量具體步驟1.先煎...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料草魚：1條豆乾：適量輔料八角：適量生薑：適量鹽：適量五香粉：適量辣子角：適量花椒粒：適量大蒜：適量老抽：適量蠔油：適量蔥：適量料酒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料扁魚：1條輔料醬油：適量糖：少許雞精：少許料酒：少許蔥：適量姜：5蒜：5具體步驟1.扁魚整治乾淨擦乾水份，於兩邊的魚背上各斜剞上兩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮鯽魚：一條輔料小蔥：4根姜：4片蒜：3瓣老抽郫縣豆瓣醬料酒：各1匙白糖醋：少許生抽：2大匙具體步驟準備所需材料。將鯽魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：適量輔料辣椒蔥薑蒜鹽料酒：適量白糖白胡椒粉豆瓣醬豆豉：適量具體步驟把魚去鱗去腸宰殺乾淨。切好蔥，姜，蒜，辣椒把魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料財魚：適量香蔥：約4兩泡水紅辣椒：適量姜粒：適量幹蔥頭：適量輔料韓國燒肉汁：適量雞精粉：適量料酒：適量黑胡椒：適量香辣紅油：適量...

“紅鯛魚，鯛魚的一種，通體都是紅色的，適合用在喜慶的日子裡，比如現在春節，紅紅火火嘛，呵呵。紅鯛魚的肉質鮮嫩，味美可口，蒸煮都行。這條魚是冷凍的，因此，沒用它來蒸，紅燒來吃，也很不錯，上次請客用了...

“紅燒魚的做法有千百種，希望你喜歡我的做法。吃過紅燒魚，新的一年，事事都紅紅火火的！”食材明細主料家魚（一條大概800克）輔料姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料腐乳或豆瓣醬（兩塊）海鮮醬（一茶匙）醬油（...

“魚最好吃，膠原蛋白多，魚最好吃的應該是魚湯！魚湯泡飯最美味了，就今天小帥廚娘帶大家做紅燒澆汁魚，重點是魚湯！”食材明細主料誆鏡魚（半條）啤酒（半瓶）輔料蠔油（少許）蔥（少許）八角（少許）幹辣椒（兩個）醬油...

“魚有好多種，兒子最愛吃的就是這淡水魚“誆鏡”而且配上一碗米飯，他美味的一頓飯解決了”食材明細主料誆鏡魚（一條）輔料香菜（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味...