準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
2小時食用肉竹桂圓老雞湯可以緩解失眠、神經衰弱等症狀,同時還可以補血。對於女性來說是一個不錯的補品。老雞湯營養豐富,味鮮,回味無窮。肉竹桂圓老雞湯就是把肉竹,桂圓,和老雞經過加工一起燉湯。缺乏營養的人群可以多燉些滋補的湯補身體。
主料
老母雞 :
半隻 輔料
陳皮 :
1片 桂圓 :
20肉竹 :
2Og蜜棗 :
2只鹽 :
適量 具體步驟
1.老母雞半隻。
2.肉竹,桂圓,蜜棗,陳皮。
3.桂圓先不要放,其他材料放入煲中水開後慢火煲兩小時。
4.煲了兩小時後停火加入桂圓,鹽調味,蓋上蓋子焗十分鐘即可。