準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
25分鐘元氣桂圓雞湯它的作用主要是補氣補血,第一對於生完孩子的女人應該多喝雞湯,補補身體,修復營養;第二對於辛苦工作、壓力大的人喝點桂圓雞湯能夠補氣,恢復精神抖擻;第三對於長身體的小孩子也應該多喝,能夠長高個;第四上年紀的人補補血氣。
主料
雞 :
半隻 輔料
香菇幹 :
兩個 枸杞 :
適量桂圓乾 :
適量 紅棗 :
適量鹽 :
適量紅酒 :
適量 具體步驟
1.雞清洗乾淨放入鍋裡焯水撈出沖洗乾淨
2.砂鍋放入紅棗枸杞桂圓香菇幹
3.放入雞倒入適量的清水和紅酒開火煮開,轉小火燉一個半小時,放入適量的鹽調味即可,
4.雞肉可以切開沾醬油。