準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘桂圓有助於睡眠,安神,記憶。五指毛桃清肝火,去除溼熱。盛夏時期,忙碌於工作學習中的人時常會感覺到身心疲憊,腰膝痠軟。這種時候調節心脾至關重要。夏日食療卻又胃口不佳,這時就需要一碗香醇的五指毛桃桂圓雞湯來拯救我們疲憊的身心了。
主料
三黃雞 :
半隻 輔料
五指毛桃 :
15桂圓乾 :
適量 具體步驟
1.材料:三黃雞半隻 五指毛桃15克 桂圓乾適量
2.雞焯水,五指毛桃洗乾淨,桂圓乾去殼後全部放入鍋裡。
3.啟動煲湯程式。
4.程式結束後開啟蓋子加少許鹽即可。
烹飪技巧
1、雞焯水的時候冷水下鍋。