黃米麵紅豆沙炸糕是一道美味可口的糕點。黃米麵的營養價值很高,含有豐富的蛋白質,還能助消化,紅豆沙香甜細膩,甜而不膩。炸至成金黃色,外殼酥脆,十分誘人。愛吃糕點的朋友都動手做起來吧,既簡單也很美味。
主料
紅豆沙 :500g輔料
油 :適量具體步驟
1.稱重粉類,豆沙提前煮熟備用
2.黃米麵,糯米粉,糖,酵母放盆中,加入適量溫水和成團
3.然後放入蒸鍋,蓋蓋大火蒸半小時
4.蒸熟趁熱用筷子順時針攪動細膩
5.然後把面和豆沙分別分岀擠子
6.包入豆沙餡封緊口
7.然後用牙薟紮上數個小眼,防炸時炸開
8.鍋中放寬油,五成熱下入黃米麵炸糕,炸制兩面金黃撈出
9.享用軟糯黃米麵炸糕啊
黃米麵和好蒸熟,包入豆沙用牙薟紮上數個洞炸製表面金黃