主料
糙米(糙米與糯米比例2:1) :適量輔料
黃瓜 :少量具體步驟
1. 糙米糯米洗淨放到電飯煲中,加米的3倍的量的清水,煮,黃瓜切小塊、雞蛋打散。
2. 鍋中放少許油,加入雞蛋略炒,嫩一點,盛起。
3. 粥大概煮30分鐘左右就好了,拔電源燜5分鐘。
4. 盛出適量煮好的粥倒入鍋中(當然你可以直接在電飯煲裡煮)。
5. 放雞蛋。
6. 加少許鹽調味兒。
7. 放黃瓜,煮開即可,黃瓜還是脆脆的。
1、我一般都會放一點糯米,口感上會好一些,營養也好一點,糙米跟糯米的比例大概是2:1,你也可以選擇不放糯米,口感差一點,不會那麼稠,但減肥效果更好些。2、可能有朋友要問糙米不用提前泡嗎,不用,反正我都沒有泡的,用電飯煲煮的,30分鐘就很熟爛了。3、粥你可以一次多煮一些,放冰箱,想吃的時候弄個黃瓜和雞蛋就行。