準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時糙米小米粥是一道非常好吃的一碗粥,我很喜歡吃,因為早上的時候就需要吃的清淡一點,粥就很不錯,粥的味道也是各種各樣的,我們可以做自己喜歡的粥,所以推薦給大家做糙米小米粥,對腸胃也很好,也容易消化,做法也是很簡單的,我很喜歡。
主料
糙米 :
100 小米 :
50 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.用的是這種糙米
2.糙米洗淨備用
3.小米準備好
4.糙米較難熟,先用水提前浸泡紅半小時。
5.小米洗乾淨
6.倒入砂鍋中。
7.加少量食用油,加蓋,充電煮約2小時。
8.已經很酥爛後就可以盛出食用了。
烹飪技巧
糙米較難熟,要麼用砂鍋慢火煲,要麼用高壓鍋煮比較合適。