醬燒牛肉捲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 山藥以刀背刮除外皮，再切成條狀（約培根牛肉片的寬度）泡水備用。

2. 取一片培根牛肉片，於其上平鋪3條作法1的山藥條，捲起以牙籤固定。

3. 熱鍋，加入少許油，放入作法2的山藥牛肉捲以小火煎至表面呈焦黃時，加入1大匙烤肉醬及2大匙水，以中火燒至汁收幹即可。