準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅燒舌鯧其實我剛開始還真不知道是什麼呢,不過接觸之後就知道很好吃的,而且這個紅燒舌鯧的製作方法也是很簡單的,大家可以放心大膽的跟著我的步驟學習,舌鯧其實就是一種魚,然後就拿來紅燒,這樣紅燒出來的舌鯧很好吃的,現在我們就來學習學習吧。
主料
舌鯧魚 :
2條 輔料
大蒜 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量老酒 :
適量 具體步驟
舌鯧魚,洗後切段,晾乾
大蒜去皮,薑切片
熱鍋倒油,放入薑片大蒜爆炒
隨後放入魚,煎至兩面金黃
倒入老酒,醬油,少量的鹽,加點水燒10分鐘左右
ok啦,熱騰騰的魚出鍋啦,鮮美哦