魚蓉餅這可是營養價值很高的餅子哦，而且這個魚蓉餅可以說是一種小吃哦，很適合孩子們吃的，給孩子們當零食還是不錯的，這個的製作方法還是很簡單的，也不費時間，整個過程做起來都非常簡單，而且用的是魚來做的餅子，這樣的話就很有營養的。
主料
龍利魚柳 ：300輔料
油 ：40具體步驟
龍利魚柳清洗乾淨
切小丁，然後用刀背稍剁一下
萵筍去皮，萵筍、紅椒、紫蘇分別切碎
剁好的魚蓉放入盆裡，加入食鹽、胡椒粉、麵粉拌至產生粘性，然後加入萵筍、紅椒、紫蘇碎
再拌勻即可
手上沾些水，取約70克魚蓉搓圓再壓扁
平底鍋熱油，把魚蓉餅放入小火煎至兩面金黃色
以至完全熟透即可
千里飄香谷
