準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘茭白味道鮮美口感獨特,搭配什麼都很好吃,這款鮮美好吃的茭白炒牛,美味十足哦,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款鮮美好吃的茭白炒牛,真的超好吃的哦,趕緊來一起學習吧
主料
茭白 :
適量 牛肉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量生粉 :
適量 具體步驟
牛肉用生粉,鹽油,醬油醃製一下
鍋中放入水,燒開後放入茭白焯水一分鐘後撈出,.茭白撈出過一下冷水後備用
熱油鍋,倒入茭白.再倒入牛肉大火翻炒.翻炒至牛肉變色後加入少許水,繼續翻炒,避免牛肉粘鍋