主料
輔料
具體步驟
1.茭白切成細條
2.精肉切絲,加生粉拌勻
3.鍋燒熱,倒入油,放入肉絲,炒至七分熟,盛起來
4.倒入茭白炒
5.倒入肉絲翻炒幾下,加入鹽,生抽
6.撒入切好的的韭菜,翻炒下即可出鍋
烹飪技巧
1.喜歡吃辣椒的可以切點紅辣椒放裡面,會更好看