主料
輔料
具體步驟
1. 切好蔥蒜,本人比較喜歡吃蒜,既殺菌還能抗癌
2. 西紅柿切塊
3. 三個雞蛋打成蛋液
4. 鍋裡倒適量油,炒制。因為西紅柿雞蛋作為滷,所以我先炒的西紅柿,然後倒入蛋液
5. 出鍋
6. 配上煮好的掛麵,過下冷水
7. 開吃~