地瓜糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 一個煮熟的地瓜。

2. 把熟地瓜碾碎，加入適量麵粉，再打一雞蛋，用勺子攪勻。

3. 象包姣子一樣，把半勺白糖放入。

4. 然後用手掌心把麵糰輕輕拍扁。最好中間厚邊上薄。

5. 最後把油燒熱，拍好的麵餅放入，煎至兩面金黃色冒出香味，便大功告成。