![做法超級簡單的地瓜糯米餅怎麼做好吃又簡單]( "做法超級簡單的地瓜糯米餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米粉 ：
500地瓜 ：
1000 輔料
花生油 ：
適量 具體步驟
1. 地瓜煮熟後稍涼，去皮搗成泥！地瓜泥越細越好！
2. 準備適量糯米粉
3. 趁地瓜泥溫熱，加入適量糯米粉，揉成光滑麵糰。不用加水，建議糯米粉分次加入！
4. 平底鍋或電餅鐺放入適量油，用手取適量面坯揉圓，在掌心按扁。將餅坯放入鍋中，小火煎至兩面金黃即可！
5. 上成品，趁熱吃最好，外酥裡糯。如果冷了加熱時，最好使用微波爐加熱以保持其酥脆口感！吃貨們還等什麼，馬上動手試一下吧！
烹飪技巧
如果喜歡吃帶餡的，可以加豆沙等。外皮也可加入芝麻，更香甜！糯米不太好消化，可不要貪吃太多喔！
千里飄香谷
