炸糯米地瓜餅(簡單版)如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
地瓜 :
300糯米粉 :
50 輔料
水 :
15 白砂糖 :
適量油 :
適量芝麻 :
適量 具體步驟
1.地瓜洗淨去皮
2.切片放入容器內,加少許水
3.蓋上蓋子,微波2分鐘
4.取出
5.放入攪拌機 放入糖 水
6.攪拌2分鐘
7.成地瓜泥
8.糯米粉準備好
9.放入地瓜泥
10.攪拌下
11.放入適量水
12.揉成麵糰
13.切成劑子
14.壓成小餅
15.沾上芝麻
16.做好全部
17.油鍋6成熱放入餅坯
18.炸至浮起 兩面金黃
19.撈出
烹飪技巧
無