地瓜餡番薯糯米餅(簡單版)如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米粉 :
100地瓜 :
300 輔料
油 :
適量糖 :
適量芝麻 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.地瓜洗淨去皮
2.切片
3.放入容器裡。少許水 微波爐兩分鐘
4.取出
5.放入攪拌機內,加適量糖。水
6.攪拌兩分鐘
7.成地瓜餡
8.糯米粉準備好
9.放入一點地瓜餡
10.少許水,糖粉
11.和成麵糰
12.搓條,切好
13.捏成小餅,放入地瓜餡
14.捏合 收口朝下
15.沾上芝麻
16.油鍋,六成熱 放入餅坯炸至浮起,兩面金黃
17.出鍋
烹飪技巧
無