香炸藕合如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將蔥姜鹽生抽和五香粉各種佐料放入肉餡，攪拌。然後再打入一顆雞蛋攪拌粘稠即可。

2. 取適量麵粉加水，調成麵糊。PS：水要把握好哦。

3. 藕削皮洗乾淨，切片。第一片不要切到底，第二刀切到底

4. 將肉餡填入藕片。

5. 油燒熱，將藕合掛上麵糊放入鍋中炸至金黃。