![營養炸藕合怎麼做好吃又簡單]( "營養炸藕合怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
藕 ：
1節豬肉餡 ：
200 輔料
五香粉 ：
1姜粉 ：
1麵粉 ：
適量油 ：
適量花椒粉 ：
適量 醬油 ：
15ml鹽 ：
3蔥花 ：
適量 具體步驟
![營養炸藕合怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養炸藕合怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉餡中加入鹽、五香粉、花椒粉、姜粉。
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2.加蔥花、醬油、少許油拌勻。
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3.麵粉加水、少許油和成稀麵糊。
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4.攪拌好的肉餡。
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5.藕切片。
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6.中間加入肉餡。
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7.每個都弄好。
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8.藕片沾麵糊。
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9.油熱炸藕合。
![營養炸藕合怎麼做好吃又簡單 第11張]( "營養炸藕合怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.翻面繼續炸。雙面金黃撈出。
烹飪技巧
麵糊中加少許油更酥脆。藕合可以蘸椒鹽或番茄醬食用。
千里飄香谷
