關於奇福的知識

食材明細主料棉花糖（75g）總統黃油（30g）雀巢奶粉（20g）抹茶粉（3g）輔料小奇福餅乾（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奇福小漢堡的做法步驟1、提前準備好所有食材。2、小餅乾放烤箱裡保溫（我開...

“曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的，意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風...

提到讓人垂涎欲滴的美食，燜鍋必不可少的美食之一，通過餘熱將食材慢慢燜軟，燜糯，吃起來回味無窮。隨著飲食文化的包容性越來越大，燜鍋自入市以來，燜鍋已經成了一種大眾化的美食，在眾多品牌中，和...

在我國不論是大江南北還是家宴國宴都少不了餛飩的影子，麵食已經十分廣泛，深受我們國人的喜愛，是很多其它食物無法匹敵的。餛飩的口味可以根據不同地區的人們的生活喜好進行微調，一日三餐都...

“新春佳節即將來臨、飛飛用麵粉、紅曲粉做了幾個福袋、好吃又好看、而且寓意美好、擺放在餐桌上非常漂亮！洋氣！福袋寓意、財來、運來、好事來、代代有福。錢袋又稱智慧袋，一直寓意著招財...

“農曆新年，家家都歡慶過年，話要說吉祥的，屋裡放的東西也是要吉祥的，連吃的東西都要寓意吉祥的，今天我把這個曲奇的模樣改了一下，也變成吉祥的了。中國人最喜歡的數字是“８”寓意“發”，所以我...

食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（72g）全蛋（25g）堅果仁碎（45g）輔料扁桃仁粉（20g）細砂糖（50g）鹽（1/4小勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）堅果黃油曲奇餅乾的做法步驟1、將百吉福黃油去除包裝，取相應...

在民間，各地都有著很多各自的民俗小吃、特色小吃，名字五花八門，味道非常吸引人。勞動人民經過探索摸索出一道道帶有各地特色的風味小吃。今天小編就帶你來看一看福建的一種特色風味小吃—...

“風靡網紅的雪花酥，在做法上和牛扎糖基本相同，操作起來也比較簡單，因此在繼網紅牛扎糖之後也火爆起來。在做雪花酥時都會用到餅乾，這也是很多廚友繞不開的難題，用買來的餅乾來做雪花酥，裡面...

“熬一鍋糖做兩種或三種可味的都不是難事。棉花糖一融化就立即離火加奶粉拌勻，持續加熱夾心會很硬。冬天溫度低糖冷的快所以夾餡動作要快。”食材明細主料棉花糖（150g）黃油（60g）奶粉（45g）小奇...

食材明細主料南瓜泥（250g）麵粉（600塊）輔料酵母（3g）水（60塊）蜜豆（適量）紅曲米（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幸福滿滿福袋的做法步驟1、南瓜蒸泥。2、加入600g麵粉，少加水和成團，主要看南瓜...

“鹹味兒的蔥油曲奇餅，酥酥脆脆！綜合實驗了很多配方，這樣最酥脆好吃，而且也不膩！請一定要糖粉哦，沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦！”食材明細主料黃油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）牛奶（45ml）...

“"福袋"是中國傳統文化之一，源於秦朝，興盛於漢唐盛世，是來自古代皇帝隨身攜帶之御用掛飾，裡面放置貴重玉印或避邪寶石及神聖之物。相傳康熙皇帝曾將佛陀舍利子及佛陀經文放在福袋之中，每...

“第一次做著玩玩的，給個紀念吧”食材明細主料低筋麵粉（適量）糖（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）鹽（適量）輔料水（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奇怪的曲奇的做法步驟1、準備黃油，打發2、...

“福猴拜年咯！祝福親們；闔家幸福安康、萬事如意！猴年來了！猴子是人們喜歡的高階的動物。聰明又頑皮，深得小朋友們的喜愛。公園裡猴子面前是人最多的地方。猴年到來之前已經炒熱了！一直都想做...

食材明細主料低粉（200g）砂糖（35g）黃油（130g）糖粉（40g）雞蛋（1個）輔料香草精（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）曲奇的做法步驟1、準備好材料！黃油軟化，加入糖粉和砂糖拌勻，再加入雞蛋拌勻後加入過...

“在這周帶給大家的第五道食光裡龍蝦哥哥與紫焓向大家分享了一道充滿心意的美食小朋友田田在龍蝦哥哥和紫焓的幫助下為他的老師媽媽送上了曲奇禮盒今天就讓小Yummy手把手教你一起回顧...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個輔料鹽：2小麥麵粉：90植物油：10ml糖：20具體步驟1.盆中放入一個雞蛋，2克的鹽和20克的糖。2.攪拌至蛋液有點發白...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：80糖粉：52全蛋液：24低粉：136泡打粉：1/4tsp蔓越莓幹：適量朗姆酒：適量輔料巧克力餡-黑巧克力碎末：20巧克力餡-淡奶油：2...

“用蛋炒飯做的“福”包，青菜、米飯、豆製品都有了，吃“福”包，很好的一餐，也很好玩”食材明細主料蛋炒飯（適量）油皮（適量）黃花菜（兩根（水發））輔料青菜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）“福...

“家裡有個小人兒，很喜歡媽媽做的餅乾，現在放假了整天在家給我搗亂，索性弄點Q萌的小餅乾逗逗他吧。前2天帶孩子逛超市時候，順便買了一些金龍魚的低筋麵粉，就因為兒子喜歡，那就試試吧。沒想到...

“又一款酸酸甜甜的曲奇，解饞又不膩！”食材明細a黃油（80克）糖（65克）鹽（2克）蛋液（35克）b低粉（90克）綠茶粉（10克）c低粉（100克）輔料奇異果脯（40克）蛋清（10克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奇異雙色曲奇...

“此菜合多種食材搭配，”食材明細主料魷魚（一個）水發肉皮（300克）腐竹（4根）鵪鶉蛋（20個）青椒（一個）蔥（一根）黃瓜（一根）小西紅柿（6個）生薑（4片）水發筍（半個）紅椒（一個）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞粉（少許）味精（少許）大油...

食材明細主料黃油（50克）雅谷零新增棉花糖（220克）寶龍奶鹽餅乾（200克）開心果（20克）花生（20克）大杏仁（20克）蔓越莓幹（30克）葡萄乾（30克）輔料可可粉（25克）奶粉（45克）奶香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小奇福雪...

食材明細主料五花肉（適量）輔料大杏仁（適量）西蘭花（適量）配料香葉（適量）姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）八角（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）萬福卷的做法步驟1、材料：五花肉、大杏仁、西蘭花...