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野蘆蒿炒香乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.34K
野蘆蒿炒香乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

野蘆蒿 :八兩
香乾 :五塊
肉絲一點

輔料

具體步驟

1. 蘆蒿掐成小段 洗淨用鹽抓過再衝洗過 瀝水待用

2. 牛肉絲用生抽、糖、姜蔥末、生粉、黃酒拌勻入炒鍋煸過

3. 香乾切絲

4. 炒鍋入花生油 油微辣時倒入乾絲翻炒

5. 再倒入蘆蒿和牛肉絲 加鹽、糖稍加一點開水 起鍋