鮮香的蘆蒿炒香乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材。

2.把蘆蒿去老根摘小段。

3.切好蒜片和紅椒絲。

4.切好香乾。

5.鍋裡燒開水，焯一下蘆蒿。

6.鍋裡入油炒香蒜片。

7.加入香乾翻炒。

8.加入蘆蒿和紅椒炒勻。

9.加入食鹽炒勻即可。

10.裝盤。

烹飪技巧

蘆蒿用開水焯下炒起來更脆爽。