主料
輔料
具體步驟
1. 西蘭花焯熟,冷水浸泡,保持鮮脆
2. 玉米蒸熟,剝顆粒
3. 土豆焯熟,涼水浸泡
4. 豆皮切片,打兩個雞蛋攪拌蛋液,豆皮裹蛋液下油鍋煎至金黃
5. 火腿腸切片,蕃茄沙司加沙糖和水翻炒一會澆汁
6. 拼盤,給玉米澆點沙拉