主料
輔料
具體步驟
1.取橙子,洗乾淨。
2.將洗淨的橙子切開。
3.取一小塊,從頭切進去三分之二。
4.將切開的橙子皮,按圖切開。
5.然後將頭塞到果肉中,成這樣。
6.一個個的都做好後,均勻放盤中。
7.另取橙子一個,橫向切開,去皮。
8.將去皮後的橙子果肉放盤中間。
9.加小花裝飾即可。
烹飪技巧
切皮的時候動作要輕。