洋蔥炒蝦的做法 美味洋蔥炒蝦 洋蔥炒蝦怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥炒蝦的做法步驟

• 1、1.剪掉蝦鬚蝦線，洗淨，充分瀝乾水分備用。洋蔥切片。把大蒜和薑切片，乾紅辣椒切小段備用。

• 2、2.鍋中倒入油，油燒熱放入大蒜和薑片，辣椒爆香，再倒入蝦煸熟至表皮變紅，盛出備用。

• 3、3.鍋裡留點炒蝦炒出來的蝦油，把切好的洋蔥倒入翻炒，沾上蝦油炒至微微變軟後，把炒過的蝦再次倒入鍋內和洋蔥一起翻炒。

• 4、4.倒入調料炒勻後，用鏟子繼續再翻炒幾下至收幹湯汁即可撒上蔥花即可享用了。

• 5、5.完成品，很簡單的，因為第一次弄菜譜，拍照時蔥花忘記撒上去了。大家做好的話可以加點蔥花。