1、將洋蔥洗淨。
2、切成小塊。
3、炸好的大蝦。
4、鍋裡放油,放入薑絲、洋蔥翻炒。
5、放入料酒、醬油、鹽翻炒均勻。
6、放入大蝦翻炒。
7、放入白糖、醋翻炒。
8、新增味精調勻即可。
9、盛入盤中,即可享用。