脣齒留香的紫薯泥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯削皮切塊。

2.蓋著放鍋裡蒸15分鐘左右，開啟看看是否熟透。

3.把熟透的紫薯搗碎成泥。

4.加入酸奶攪拌～（如果喜歡甜，可以放糖）

5.放入冰箱冷凍～再拿出來吃就好了。

烹飪技巧

紫薯快蒸熟的時候，可以用筷子戳爛，使其快點碎成泥。