一般來說,在任何一個比較傳統的日子裡面,全國各地不同的地方都會食用一些不同的食物,那麼上海立夏傳統吃什麼呢?
上海立夏傳統吃什麼
1.麥蠶
麥蠶從口感上來說是香軟清甜的,吃上去很軟糯,但是不會覺得膩口,同時也是一種營養價值很高的食物,但是麥蠶的保鮮時間是比較短的,一般都是當天就要吃完的,另外,麥蠶的製作方法是比較複雜的,所以也有很多人不敢輕易的嘗試。
2.立夏蛋
其實在立夏的時候食用立夏蛋是很多地方的一種傳統習俗,當然在上海,很多人在立夏當天的時候也會食用立夏蛋,立夏蛋主要作為作為原材料製作而成的,所以它的營養價值還是蠻豐富的,特別適合在夏天的時候吃,夏天我們食慾會比較差一些,所以我們吃進去的東西就會少一些,需要及時的補充一些營養物質。
3.立夏粥
粥是很多人都會吃的,很多人在吃早飯的時候都會喝一些粥,當然粥有很多不同的品種,而立夏當天食用的粥基本上是立夏粥,從口味上來說,還是非常不錯的。
立夏的時候,上海人一般會吃立夏粥,吃立夏蛋,吃麥蠶等一些食物,這些食物的口感包括營養價值都是非常好的。