準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
魷魚 :
1條 五花肉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量味極鮮 :
適量料酒 :
適量 花椒 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量大醬 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
1. 五花肉切塊,魷魚洗淨
2. 改成花刀
3. 鍋內放入五花肉炒一下
4. 放入姜,八角,出味後,放入魷魚炒一下下。
5. 加入所有調料,放冷水,大火燒開,轉小慢慢燉半小時左右,時間自己把握,待肉燒至酥爛,大火收汁。即可
6. 魷魚成品
7. 完工,為了好看沒改力,親們開吃時要改刀哦。