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「手工美食」好吃的冬瓜蝦皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.59W
「手工美食」好吃的冬瓜蝦皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘

你還在為怎麼做冬瓜蝦皮額煩惱嗎?下面就來介紹一種正宗的做法一定要仔細的聽哦。主要利用冬瓜火腿腸蝦皮三種材料。再加上其他的輔料,就可以製作成功。你還在猶豫什麼,趕快行動起來吧,跟我一起來學學怎麼製作,讓家人嚐嚐你的好手藝,讓他人對你刮目相看。

主料

冬瓜 :半個
火腿腸 :3根
蝦皮 :適量

輔料

鹽 :2勺
蒜 :五個
辣椒一個
香油 :少許

具體步驟

「手工美食」好吃的冬瓜蝦皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.冬瓜去皮

「手工美食」好吃的冬瓜蝦皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切片

「手工美食」好吃的冬瓜蝦皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.配料:蝦皮,火腿,幹辣椒,蒜

「手工美食」好吃的冬瓜蝦皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中倒入食用油,將蒜,辣椒小火炒出蒜香味

「手工美食」好吃的冬瓜蝦皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入切好的冬瓜片

「手工美食」好吃的冬瓜蝦皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入剛沒過冬瓜的熱水

「手工美食」好吃的冬瓜蝦皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.米粉放入,大火燉5分鐘左右,改小火燉10分鐘左右

「手工美食」好吃的冬瓜蝦皮怎麼做好吃又簡單 第9張

8.火腿腸,蝦皮倒入~加些鹽調味,即可出鍋~香油少許