涼拌海帶絲如何做簡單又美味|家庭版

主料

輔料

具體步驟

1.主料：超市買的現成的海帶絲

2.洗淨，切斷

3.大蒜去皮剁碎

4.鍋裡燒開水，海帶絲倒進焯水

5.海帶絲水焯好，投入涼開水中

6.瀝乾水分裝進溶器裡，放買來現成的剁椒，加大蒜、醋、生抽、鹽、南德調味料

7.淋入香油拌勻

8.裝盤即可

烹飪技巧

1、海帶要焯熟。2、加點剁椒可以讓味和色都有了。3、也可以自己做剁椒。不喜歡吃辣也可以不用加剁椒。4、食海帶過多會誘發碘甲亢。5、脾胃虛寒者少食用。