![自制炒粉幹怎麼做好吃又簡單]( "自制炒粉幹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
圓白菜 ：
50粉幹 ：
100 雞蛋 ：
50 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
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1.原料備齊
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2.圓白菜 用手撕，我喜歡這樣，如果為了好看的話拿來切絲
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3.粉幹先泡水
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4.雞蛋打散備用
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5.都切好備用
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6.鍋內倒油，放入雞蛋液煸炒
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7.出鍋備用
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8.用鍋內的底油先煸炒肉，等變色後再加入圓白菜炒，炒的時候放鹽
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9.等圓白菜變色後加入粉幹
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10.再加雞蛋、生抽炒
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11.翻炒均勻
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12.好了，出鍋即可食用了。
烹飪技巧
不喜歡這種菜可以換自己喜歡吃的菜，也可以加入其它蔬菜菌菇類。
千里飄香谷
