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自制生炒河粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.49K
自制生炒河粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

自制生炒河粉------------河粉的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是生炒河粉。生炒河粉將河粉最原始的滋味留了下來,河粉吃在嘴裡軟嫩可口。那軟軟的口感吃起來真是脣齒留香啊!接下來,就讓我們一起做原汁原味的生炒河粉吧!

主料

自制河粉 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量
胡椒粉適量
香菇 :適量
青菜 :適量
肉末 :適量

具體步驟

肉沫加入香油,鹽,生抽,蠔汁,胡椒粉拌勻備用。

青菜切絲,香菇切絲,蒜頭切碎。

黑木耳切絲,

河粉切成寬條。

熱油炒香肉沫,待變色後然後盛出備用。

用鍋中剩油炒香蒜粒。

倒入香菇絲和黑木耳絲炒香。

入青菜梗絲。

加入河粉大火翻炒。

入生抽,蠔汁和鹽的料汁炒勻。

加入肉沫炒香。

加入菜葉炒勻。

.炒至入味即可。