自制豆乾炒回鍋肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 熟五花肉切片；豆乾切片後，放入油鍋中炸一下撈出瀝油，備用。

2. 取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入作法1的熟五花肉片炒至油亮，加入洋蔥絲、青蔥段、辣椒絲炒香，再放入作法1的炸豆乾片與所有調味料炒至入味即可。