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香烤芝麻餡圓麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.52W
香烤芝麻餡圓麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

香烤芝麻餡圓麵包做法還是比較簡單的,但是隻是烘焙的時間長了一些,所以做這種美食是相當需要耐心的,都說認真的人最美,那麼認真做出來的食品才是最美味的,烤芝麻餡圓麵包裡面含有大量麵粉,有很多的蛋白質,有利於我們的身體健康

主料

麵粉 :300

輔料

酵母粉 :4
芝麻餡 :120
白糖 :適量

具體步驟

1.麵粉、酵母粉、白糖混合,加適量清水和成光滑的麵糰,餳發至兩倍大。麵糰按壓排氣,揉成長條,切割成均勻的段。芝麻餡分成12克一份,備用。

2.取一段麵糰,攤成長方形,將芝麻餡包入其中。收口,搓圓。

3.全部包好,擺入烤盤,刷一層蛋液,烤箱預熱,上下180度,放中層,烤20分鐘即可。趁熱吃,味更佳。

烹飪技巧

白糖量依個人喜好而定。