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酒釀餅如何做簡單又美味|DIY美食

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.12W
DIY美食-酒釀餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

全麥粉 :400
酒釀150

輔料

糖 :適量
水 :適量

具體步驟

DIY美食-酒釀餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有食材全放入盆中

DIY美食-酒釀餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.攪拌揉成團醒30分鐘

DIY美食-酒釀餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後分成6小團,揉成圓團再壓扁【麵粉粘手,手上塗點油】

DIY美食-酒釀餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.平底鍋放少許油加熱,放入餅煎

DIY美食-酒釀餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煎至兩面金黃出鍋

烹飪技巧

麵粉揉得溼的,麵糰粘手可先塗點油即可,這樣的餅很軟