關於特色滷水怎麼做的知識

“本滷水什麼都能滷只要你想到都行成本低.口味獨特”食材明細主料鴨肉（適量）輔料香葉（50克）八角（50克）桂皮（50克）茴香（50克）豆蔻（50克）草果（50克）當歸（50克）花椒（50克）辣椒幹（50克）糖（1斤左右）味精（200克）雞精（1...

眾所周知，臺灣是小吃的天堂，對於一個吃貨來說，來臺灣就是來對了，各式各樣的小吃會讓你吃上一個三天三夜，除了小吃外，有一個美食也是必須要品嚐的，那就是臺灣的滷肉飯，香濃的滷肉配上米飯，一口米...

滷肉飯是很多投資者們關注的加盟專案，滷肉飯是快餐中的一種，一直以來深受廣大消費者的喜愛，不僅味道鮮美，而且價格優惠，營養價值高。那特色滷肉飯加盟連鎖店有哪些？小編今天為投資者們介紹幾...

“河南有個特色麵食，蒸滷麵，是個很傳統的麵食，幾乎家家都會做，雖然做法各有千秋，但總是風格一致，都是菜和麵條混合蒸出來的。雖然做法不難，但很多人蒸出來麵條會結團，或者不夠筋道，那麼不粘連又...

臺灣。滷肉飯原產於臺灣，是臺灣聲名遠播的特色美食。滷肉飯在流傳到其他地區時口味和配料發生了或多或少的變化，但總體上還是以鮮甜口為主，因為臺灣的醬油和別的地方有所不同，臺灣的醬油帶...

北京。滷煮是來自於民間的一種食物，裡面的主要食材包括豬腸、豬肺、豆腐片、豆腐等等，豆腐乾豆腐片都是經過特別熏製的，味道十分講究，它是以醬汁和香菜作為輔料的一種特色小吃，滷煮主要的特...

滷菜是烹飪學上冷盤的俗稱，是各地區都比較熟悉的家常菜。滷菜的種類很多，有鹽烤、辣味食品等。無論是哪種滷菜都很受消費者歡迎。此外，現在包裝先進，越來越多的消費者可以隨時隨地輕鬆的吃...

食材明細主料雞腿（5個）輔料料酒（適量）冰糖（適量）花椒（8克）八角（8克）生抽（適量）老抽（適量）陳皮（4克）桂皮（4克）甘草（4克）草果（4克）沙姜（4克）薑片（20克）蔥段（20克）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）特色滷雞腿的做法步...

許多人問我，為什麼我自己做的滷肉會有一種腥味？實際上，是因為你沒有好好地去腥，那麼對於滷肉去腥，該用什麼方法？滷肉要焯水嗎？焯水可以去腥味嗎？下面讓我們看看。一、滷肉要焯水嗎是否將滷肉去...

食材明細主料天水漿水（1包500g）麵粉（200g）韭菜（200g）輔料辣椒圈（少許）大蔥（半根）食鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）特色漿水拌湯的做法步驟1、準備好所需麵粉。2、麵粉中加入少量水進行...

滷菜是比較有名的美食，不僅味道鮮美，而且適合的年齡層也是比較廣泛的，近年來滷菜也是一個熱門的加盟專案，吸引了許多加盟商前來加盟，但是市面上的滷菜品牌較多，加盟商在加盟的時候要仔細考量...

說到桂林米粉，其實大多數門店的米桂林滷王米粉大差不差，正宗的無非也是從桂林空運而來，但是要說桂林米粉的噱頭還都在滷水輔料和鍋燒上，只有滷水夠美味、輔料夠豐富、鍋燒夠正宗，一碗桂林米...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘滷水的做法是非常簡單的，喜歡吃滷食物的朋友們，可一定要學會了滷水的做法啦，這是做好滷菜的保證和先決條件之一。你們喜...

滷味其實在目前的餐飲市場上發展的前景是比較好的，這個行業也有非常多的人想要加盟。但是對於品牌都不太瞭解的投資商來說是存在一定的加盟風險的，這個時候就需要對所有的品牌都有一定的...

“告別簡單的一刀切幾片西瓜，2個蘋果，一個橙子的普通水果拼盤吧，這裡教大家一款簡單，上檔次的家宴拼盤！做起來吧！”食材明細主料哈密瓜（半個）藍莓（一盒）紅提（200克）山竹（1個）輔料薄荷葉（少許）甜香（口味）...

滷菜是比較受歡迎的食物，我們現在的人都蠻喜歡吃的，滷菜都擁有新鮮的滋味，使用的都是無汙染的原材料製作的，滷菜非常美味，還比較實惠，不少創業者第一個目標就是開一家滷菜店，那麼特色滷菜培訓...

特色滷菜熟食是市場上受歡迎的特色食品，其口味多樣，適合各年齡段人群。像我們喜歡紅燒豬蹄、滷牛肉、滷鴨脖、滷雞翅、滷豆腐等，不僅可以當主菜吃，也可以把它們當成零食，所以特色滷菜熟食的...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料雞翅：適量輔料鹽：適量具體步驟將滷水料用紗布包好，用水煮一下，再放入清水中浸泡片刻備用；坐鍋點火倒油，下姜塊、蔥段、...

海南特色水果有哪些？海南特色水果大全！海南作為中國大陸的熱地地區，當然是盛產熱地水果了，其中，最出名的就是被人們稱為"萬果之王"、"水果皇后"有點臭但是很補有點貴的榴蓮了。那麼，除了榴蓮...

據說人們把食物作為他們的優先事項。長期以來，餐飲業作為第三產業的主要產業之一，在刺激消費者需求和促進經濟增長方面發揮了重要作用，併為擴大內需、創造就業、繁榮市場和提高人民生活質...

現在，人們在忙於工作的同時，是沒時間慢慢吃飯的，但是吧，這就讓特色滷菜品牌有了施展身手的地方。特色滷菜類食品對上班族來說就意義非常重要了，可以買一點在上班的時候吃，也可以選擇在下班以...

“有次小編的土豪同學去臺灣旅遊，天天在朋友圈上晒那邊的美食多麼多麼的好吃，我翻了一個白眼，莫不是外國的月亮特別圓，外地的米飯特別香？忘本吶！一回來就給了我個一包手信，神神祕祕地說這是世...

熟食是一種非常美味重要的食品，特別現在生活節奏快速，很多人沒空煮菜，熟食就是選擇了。今天小編為大家介紹滷州府滷味，它得到大部分創業者的認可和好評，值得選擇。好不過一個好的專案它的加...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料獅頭鵝：適量輔料鹽：適量具體步驟1、將獅頭鵝的鵝掌、鵝翼斬去，內臟取出洗淨，放進滷水桶裡，慢火煮熟。鵝胗、肝、鵝掌...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料黃豆：適量輔料水：適量具體步驟把黃豆洗好，泡一整天。泡好的豆子，磨成漿。放入大鍋，最好用柴燒火，因為這樣的好吃。豆漿...