關於玉米米奇餅的知識

“很受小朋友喜歡的造型，讓你家的孩子從此愛上粗糧。小朋友拿在手中，肯定不捨得下口，無法決定是先咬嘴巴還是耳朵。用來當待客的主食也不錯，再挑食的小朋友，估計也不會拒絕的。”食材明細主...

食材明細主料甜玉米（1個）輔料麵粉（100g）雞蛋（1個）胡蘿蔔（少許（可不放））鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅的做法步驟1、備好圖中材料（胡蘿蔔也可以不放）2、玉米用擦絲器擦成末（如圖）3、加入雞...

食材明細主料黃油（100克）麵粉（150克）幼砂糖（40克）蛋黃（一個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）米奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化後，加入幼砂糖打發至羽毛狀2、再加入一個蛋黃繼續打發至白3、低...

“今年在鄉下種的玉米豐收了，磨了玉米麵，早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅，吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香軟玉...

“雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。玉米富含維生素C等，有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。 ”食材明細主料玉米粉（5...

“玉米麵做的，所以花紋很清晰，不過口感有點粗糙呢~~粗糧健康~~”食材明細主料玉米麵（160克）牛奶（45克）輔料玉米油（60克）配料白糖（45克）雞蛋黃（1個）泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉...

“早上起來，用10分鐘做出香噴噴的早餐餅，營養美味。”食材明細主料玉米麵（250克）奇亞籽（10克）輔料鹽（2克）水（適量）原味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奇亞籽玉米早餐餅的做法步驟1、將奇亞籽用最...

“小時候家裡幾乎天天吃玉米餅，我們家那頭叫棒餑餑，因為玉米在我們那叫棒子，那時候是不願意吃，看到就不行吃飯了，現在卻時時想起小時後吃時的味道，所以時不時的我就自己貼點，說真的，是怎麼也吃...

食材明細主料玉米麵（100克）白麵（100克）輔料醪糟（適量）牛奶（適量）配料發酵粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅的做法步驟1、玉米麵100克，白麵粉100克，醪糟150克，牛奶適量。2、將上述食...

“好吃不上火~解饞小零食”食材明細主料牛奶（100g）玉米麵（150g）雞蛋（2顆）輔料白砂糖（20g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅的做法步驟1、牛奶100g玉米麵150g白砂糖20g雞蛋2個2、雞蛋打...

“童年的記憶裡，印著大手掌的玉米餅子就鹹魚，那是重重的卻是美味的。媽媽說用電餅鐺烙小餅，我用煎鍋，改良版玉米小餅，好吃！”食材明細主料玉米麵（一碗）輔料雞蛋（1只）牛奶（100ml）其他（口味）煎（工藝）十分...

“早餐是我們一天中最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態，今天我們用原汁機做不需要加一滴水原汁原味的香甜玉米汁，本著不浪費糧食的原則，再用榨出的玉...

食材明細主料華夫餅預拌粉（100g）輔料雞蛋（2個）牛奶（35ml）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）米奇華夫餅的做法步驟1、準備好以上食材。2、35毫升牛奶和100毫升預拌粉攪拌均勻。3、準備米奇華夫餅機...

“多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麵（100克）白麵粉（200克）熱開水（260克）牛奶（240克）輔料酵母（3克）白砂糖（5克）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玉米麵餅的做法步驟1、玉米麵用開水熗面。2、...

“玉米打成糊，可以做好多好吃的！^^這次做了玉米窩窩頭和玉米餡餅，窩窩頭用的不是玉米麵，而是玉米和麵粉，餡料是紅豆紅棗紅糖餡。太好吃了！因為不夠蒸籠，多餘的玉米麵團改做餡餅，小煎小炕了一下...

“玉米粒餅香甜軟糯，西米芒果露芒果牛奶果味奶味”食材明細主料玉米粒（40克）牛奶（適量）西米（15克）輔料雞蛋（1個）芒果小（2個）玉米澱粉（10克）調料白糖（少許）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）=玉米餅與...

食材明細主料黏玉米（2穗）糯米粉（適量）糖（適量）輔料清水（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮玉米糯米餅的做法步驟1、公公自己種的黏玉米，掰下來的有點早，太嫩，不適合煮著吃。2、我用擦板把...

“上網檢視製作曲奇的方子，基本上都是用黃油的，所以像我這種只吃素的人，即使想吃這曲奇餅乾也一直沒有付諸行動。今天上網無意中看到一個不用黃油，用植物油也可以製作曲奇的菜譜，於是馬上查...

食材明細主料白糖（35g）高粉（200g）鹽（2g）雞蛋（35g）酵母（3g）鮮奶（100g）黃油（15g）輔料玉米罐頭（適量）香蔥（適量）麻糬（適量）雞蛋液（適量）糯米粉（30克）白糖（30克）水（50克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米奇玉米麻...

“糯米粉中新增粗糧玉米粉，口感香甜軟糯，帶著淡淡的玉米香。操作也特別簡單，短短30分鐘之內就能完成，快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉（100克）玉米粉（90克）輔料溫水（130克）糖（15克）奶粉（20克）甜味（口...

“早就想做這種餅了，但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉，超市有售，但好大一包，怕吃不完浪費，就搜出了這個版本，它是麵粉版，筆者加了適量的玉米粉，這是墨西哥菜中很多時用上的Tortil...

食材明細主料小麥粉（400克）玉米粉（100克）輔料色拉油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麥香餅的做法步驟1、和好的麵糰。2、擀成餅，撒上鹽抹勻，用刷子抹一層油。3、麵餅在一...

“煎餅，快手簡單，鹹甜皆宜，可以說是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麵糊里加些粗糧，全麥粉，黑麥粉，黃豆粉，玉米粉。。。等等等等，既能讓煎餅的香氣更加濃郁，也能增添膳食纖維，吃的更加健康。...

食材明細主料玉米（適量）輔料雞蛋（適量）酵母粉（適量）調料白糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米餅的做法步驟1、玉米去皮洗淨，用搓板搓。2、加雞蛋和適量白糖、安琪酵母粉，拌均勻放置30...

“做這個餅是因為從老家拿來的糯米玉米實在太老了，那天早上啃了一個後，幾天臉頰都痠痛，咋辦捏？早上起來準備煮玉米，可剝一個一個太老，總不能扔了吧，太可惜了，急中生智，想起以前我也用老玉米做過...