準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘相信河粉是很多人喜歡的食物,雖然河粉本身味道很淡,純粹煮河粉是沒有什麼味道的,但加上一些調料之後,整個河粉的味道就特別美味。美味湯河粉是不錯的正餐或者宵夜選擇,做法簡單但是味道特別好,絕對讓你讚不絕口,而且很有飽腹感,讓你元氣滿滿。
主料
河粉 :
500 輔料
排骨 :
500 生菜 :
2顆 乾貝 :
適量鹽 :
適量 蝦仁 :
適量蒜蓉 :
適量油 :
適量 具體步驟
把排骨,蝦乾,乾貝洗淨後放電飯鍋煲成湯
燒開水,把河粉放進過了燙一下,時間不能過長,不然會斷
把生菜燙熟,碼在河粉上面
油熱後下蒜蓉,炸至金黃
把排骨湯和湯底舀進河粉裡,灑上蒜蓉。還可以灑點胡椒粉更好吃,完成